Der Weißwein Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Heinz Nikolai Inhaber Frank Nikolai wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Blitzblanker Wein mit grünen Reflexen. In der Nase grüne Stachelbeeren, Giersch, geknickter Holunderstängel. Auf der Zunge dann sehr animierend saftig, frisch und cremig zugleich. Dicht, ohne satt machend zu wirken, hat der Wein einen schönen Nachhall.
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