Verkostungsnotizen
Feine Holzwürze und Rauch, Melone, Aprikose und Birne, Apfel, gerösteter weißer Sesam und Nüsse. Entfaltet sich kräftig und stoffig am Gaumen in einem breiter angelegten Format, gut eingewobene Säure, Gerbstoffe geben Halt, etwas grüne Walnuss. Kulinarisch gedacht.
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