Der Süß- und Dessertwein Bingen Scharlachberg Riesling Kabinett, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Hemmes wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Intensiv rauchig im Duft, Melisse, auch ein Anflug von Petrol. Im Mund hat der Wein eine vergleichsweise reiche Süße und einen feinen, aber ausreichend Frische gebenden Säurefaden, eine deutlich mineralische Tönung erzeugt zusätzlich Drive.
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