Verkostungsnotizen
Im Duft eine raffinierte Mischung von Ausbauaromen, honigtöniger Reife und frischer Rieslingwürze. Rosmarin, Leder,Kreuzkümmel. Williams Christ Birne. Im Mousseux etwas reif, langsam anrollend, stoffig, reife Säure, ein getragender Sekt mit hoher Komplexität und einer sehr ungeünstelten Anmutung.
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