Verkostungsnotizen
Burgunderbeerig und hefig im Duft, auf einem Scheitelpunkt zwischen Fruchtstadium und erster Reifewürze. Im Mund mit gutem Extrakt, einem in der Intensität zum Körper passenden Mousseux, mit fester Säure und zurückhaltend eingesetzter Dosage. Im Abgang zeigen sich nuanciert würzige Aromen. Feiner Stil.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2021 - Deutscher Winzersekt«