Der Sekt Cuvée Prestige extra brut, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Höfflin wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier aus der Region Baden in Deutschland.
Burgunderbeerig und hefig im Duft, auf einem Scheitelpunkt zwischen Fruchtstadium und erster Reifewürze. Im Mund mit gutem Extrakt, einem in der Intensität zum Körper passenden Mousseux, mit fester Säure und zurückhaltend eingesetzter Dosage. Im Abgang zeigen sich nuanciert würzige Aromen. Feiner Stil.
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Schambachhof 3
79268 Bötzingen
Deutschland
+49 (7663) 607030
[email protected] www.weingut-hoefflin.de
