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Weingut Höfflin Schambachhof

Falstaff Weinguide Deutschland 2024

Es hat lange gedauert, bis Matthias Höfflin mit seinen ungewöhnlichen Landweinen die Aufmerksamkeit bekommen hat, die ihm gebührt. An seinem ersten Naturwein versuchte er sich 2009, damals habe ihn die »Neugierde gepackt und nicht mehr losgelassen«. Eigenständige Weine entstehen oft in einer Sphäre, wo Ordnung und Chaos aufeinandertreffen. Matthias Höfflin hat seinen ganz eigenen Weg gefunden, der immer die Delikatesse seiner Weine in den Mittelpunkt stellt: Nur wenige Winzer verstehen es, so gekonnt mit der Phenolik zu spielen – eine große Kunst.

Messen: Millésime Bio, ProWein Düsseldorf
Kellermeister: Matthias Höfflin
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Andere Produkte: Edelbrände, Traubensaft, Essig
Produktions/Anbauweise: Bio
Anbaufläche (in Hektar): 13
87 Einträge
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2022 «Löss« Auxerrois trocken
Weingut Höfflin Schambachhof
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Auxerrois
«Löss« Auxerrois trocken Weißwein
2021 »Prestige« Gewürztraminer trocken
Weingut Höfflin Schambachhof
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Natural Wine
Gewürztraminer
»Prestige« Gewürztraminer trocken Natural Wine
94
2021 »NApurTUR«
Weingut Höfflin Schambachhof
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Natural Wine
»NApurTUR« Natural Wine
92+
2021 »Bienenfresser« Sauvignon Blanc trocken
Weingut Höfflin Schambachhof
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
»Bienenfresser« Sauvignon Blanc trocken Weißwein
91+
2021 »Löss« Grauer Burgunder trocken
Weingut Höfflin Schambachhof
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Grauer Burgunder
»Löss« Grauer Burgunder trocken Weißwein
91
2021 »Kaisermantel« Weißer Burgunder trocken
Weingut Höfflin Schambachhof
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
»Kaisermantel« Weißer Burgunder trocken Weißwein
90+
2020 »NaturTalent« Souvignier Gris trocken
Weingut Höfflin Schambachhof
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Orange Wine
Souvignier Gris
»NaturTalent« Souvignier Gris trocken Orange Wine
93
2020 »NaturTalent« Souvignier Gris
Weingut Höfflin Schambachhof
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Souvignier gris
»NaturTalent« Souvignier Gris Weißwein
93
2020 »Prestige Phonolith« Grauer Burgunder
Weingut Höfflin Schambachhof
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Grauer Burgunder
»Prestige Phonolith« Grauer Burgunder Weißwein
93
2020 »Schwarzkehlchen« Spätburgunder trocken
Weingut Höfflin Schambachhof
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
»Schwarzkehlchen« Spätburgunder trocken Rotwein
92+
2020 »Prestige« Müller-Thurgau trocken
Weingut Höfflin Schambachhof
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Orange Wine
Müller-Thurgau
»Prestige« Müller-Thurgau trocken Orange Wine
92+
2020 »Prestige Bienenfresser« Sauvignon Blanc trocken
Weingut Höfflin Schambachhof
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
»Prestige Bienenfresser« Sauvignon Blanc trocken Weißwein
92+
2020 »Rotkehlchen« Spätburgunder trocken
Weingut Höfflin Schambachhof
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
»Rotkehlchen« Spätburgunder trocken Rotwein
92
2020 »NApurTUR« Grauer Burgunder & Weißer Burgunder Landwein trocken
Weingut Höfflin Schambachhof
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Natural Wine
»NApurTUR« Grauer Burgunder & Weißer Burgunder Landwein trocken Natural Wine
92
2020 »Prestige Phonolith« Grauer Burgunder trocken
Weingut Höfflin Schambachhof
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Grauer Burgunder
»Prestige Phonolith« Grauer Burgunder trocken Weißwein
92
2020 Prestige Müller-Thurgau
Weingut Höfflin Schambachhof
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Prestige Müller-Thurgau Weißwein
92
2020 »Löss« Grauer Burgunder trocken
Weingut Höfflin Schambachhof
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
»Löss« Grauer Burgunder trocken Weißwein
91+
2020 »Prestige Löss/Lehm« Spätburgunder trocken
Weingut Höfflin Schambachhof
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
»Prestige Löss/Lehm« Spätburgunder trocken Rotwein
91
2020 Grauer Burgunder Löss
Weingut Höfflin Schambachhof
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Grauer Burgunder
Grauer Burgunder Löss Weißwein
91
2020 »Löss« Weißer Burgunder trocken
Weingut Höfflin Schambachhof
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
»Löss« Weißer Burgunder trocken Weißwein
91

Kontakt

Schambachhof
79268 Bötzingen
Deutschland
+49 (7663) 607030
 +49 (7663) 607030 info@weingut-hoefflin.de
www.weingut-hoefflin.de

Kontaktperson: Matthias Höfflin

Route
Region
Baden
Das drittgrößte Anbaugebiet hierzulande (15.800 Hektar) besitzt durch seine große Ausdehnung...
Mehr über die Region

Öffnungszeiten

Montag
09:00 - 12:00 Uhr
14:00 - 17:00 Uhr
Dienstag
09:00 - 12:00 Uhr
14:00 - 17:00 Uhr
Mittwoch
09:00 - 12:00 Uhr
14:00 - 17:00 Uhr
Donnerstag
09:00 - 12:00 Uhr
14:00 - 17:00 Uhr
Freitag
09:00 - 12:00 Uhr
14:00 - 17:00 Uhr
Samstag
10:00 - 14:00 Uhr
Sonntag
Geschlossen
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