Der Rotwein »Schwarzkehlchen« Spätburgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Höfflin wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Feiner und vielschichtiger Duft, helle und dunkle Waldbeeren, Blutorangen, Fichtennadeln, Menthol, dunkle Schokolade. Eleganter Gaumen mit griffiger, feinkörniger Phenolik, präsente und frische Säure, saftige Gaumenmitte aus Frucht und Würze, mineralisch im Finale.
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