Der Rotwein »Schwarzkehlchen« Spätburgunder trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Höfflin wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kompakte Nase mit Aromen von Kirsche, Brombeere und Schwarzer Johannisbeere, Kräutern wie Thymian und ein wenig würziges Holz. Am Gaumen präsentiert sich das »Schwarzkehlchen« ausgewogen, kraftvoll, mit einer feinen Gerbstoffstruktur und einer eleganten Säure.
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