Der Weißwein Weinviertel DAC Reserve, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Hofbauer-Schmidt wurde 2017 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Mit einem Hauch von hellem Stollwerck unterlegte gelbe Tropenfruchtnuancen, reifer Apfel, zart nach Gewürznelken. Saftig, elegante Textur, feine Extraktsüße, angenehmer Säurebogen, harmonisch und gut anhaftend, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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