Der Weißwein »vom Muschelkalk« Appenheim Riesling trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Hofmann wurde 2016 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Rauchig-mineralisch im Duft, Pfirsich, florale Noten, Lavendel, druckvoller Gaumen, dennoch auch von der Säure im Zaum gehalten, verbindet, der milde Eindruck der Gaumenmitte wird von einer Spur phenolischem Extrakt abgelöst.
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