Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2008 des Weinguts WEIN-Träumerei IBY-LEHRNER wurde 2011 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Mittelburgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zart balsamisch-tabakig, etwas Kräuterwürze, reife schwarze Frucht, Nuancen von Lakritze und Cassis. Stoffig, kraftvoll, dezent nach Kokos und Nougat, präsente Tannine, die dem Wein Rückgrat geben, dunkle Beeren und Nougat im Abgang, bereits gut herangereift.
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