Verkostungsnotizen
In der Nase reife Birne und Apfel, dazu kommen mediterrane Kräuter. Am Gaumen vollmundig und harmonisch abgeschmeckt mit Restsüße, die Säure ist reif und stabil. Silvaner, der die Rebsortentypizität gut darstellt und als kulinarischer Begleiter dient.
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