Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feiner Blütenhonig, dazu Pfirsich und Mango, ein Hauch von Mandarinenzesten, etwas nach Quitte. Saftig, straff, gut integrierte Säurestruktur, mineralisch, engmaschig, facettenreich, weißes Steinobst im Abgang, guter Speisenbegleiter mit Potenzial.
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