Verkostungsnotizen
Hell in der Farbe, fein nuanciert in der Nase, Blüten, Apfel, Steinobst, etwas Limettenschale, steinige Anklänge. Am Gaumen führt die präzise und messerspitzenscharfe Säure gekonnt Regie, feine mineralische und zitrische Noten, sehr feine Phenolik, spannungsvoll und doch feingliedrig elegant.
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