Der Weißwein »Alte Reben« Iphofen Kalb Sylvaner Erste Lage trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Johann Arnold wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Der Duft ist archetypisch Keuper: kräuterwürzig, pfeffrig-steinig, dazu die Wiesenblüten-Aromen des Silvaners. Der Gaumen eröffnet recht süß, dadurch entsteht ein fast rieslinghaftes Spiel, zusammen mit der mineralischen Tiefe und der schlanken Anlage funktioniert die Süße gut.
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