Der Schaumwein Riesling brut, Jahrgang 2012 des Weinguts Weingut Josef Biffar wurde 2015 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Lieblich, floral, Lavendel, leichte Reife, eher weitmaschiges Mousseux, kernige Säure, Bergamotte und Zitrus im Abklang, leicht grünlich, aber auch mit einer Spur Süße, gut abgerundeter Sekt.
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