Verkostungsnotizen
Dezentes Holz, Lebkuchen, Schwarzkirsche, Veilchenpastille. Feinkörniger Gerbstoff, lebendige Säure, gute taktilmineralische Präsenz, mittlere Fruchtbegleitung, sehr gute Länge mit einem Übergewicht der Stoffigkeit über der Frucht. Sehr lang.
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