Der Weißwein Quercus Sauvignon Blanc, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Klosterhof wurde 2026 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Seetal in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Duftet nach Rumtopf, Cocos, heimischem Kernobst, tropischen Früchten und Orangenzeste. Am Gaumen schmelziger Auftakt bevor die knackige Zitrusfrucht, gepaart mit prägnanten Holznoten übernimmt. Bleibt lange am Gaumen und könnte etwas weniger Holz vertragen.
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