Verkostungsnotizen
Rauchig und noch reduktiv in der Nase, malzig, beinahe dunkelbeerig, mit der Zeit Primärfrucht wie Aprikose. Mit guter Konzentration am Gaumen, unaufgeregt und zugleich fokussiert mit tragender Säure und reichlich Extrakt, mineralisch und geschmeidig, balanciert, lang.
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