Der Rotwein Varnhalt Klosterbergfelsen Felsenstück Spätburgunder, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Kopp wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein komplexes und delikates Duftbild: Wildkirsche, Spontangärungsaromen, Lakritze, etwas Neuholz. Am Gaumen zeigt sich der Wein körnig, stoffig, der fleischige Bau fokussiert ganz auf Extrakt und Dichte, flankiert von taktilmineralischen Wahrnehmungen.
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