Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, Goldreflexe. Feiner Blütenhonig, etwas nach Karamell, reifer Pfirsich, ein Hauch von Orangenzesten, frisches Bukett. Saftig, elegant, fruchtsüß nach Marille, gut eingebundene Säurestruktur, mineralisch-salzig, Honig im Abgang, engmaschiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
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