Der Weißwein Himmelthal Grauer Burgunder R, Jahrgang 2012 des Weinguts Weingut Lamberth wurde 2019 von Ulrich Sautter und Rainer Schäfer mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Bernsteinfarbene Reflexe im Glas, Apfelkompott, etwas Botrytis, Lakritze und Anisplätzchen. Am Gaumen mit einer guten Balance, der Alkohol ist gut eingebunden, hat Kraft und Wucht, fein abgerundet mit einer Spur Seidigkeit, endet kräuterwürzig. Ein Sommelier-Wein, kulinarisch bestimmt.
Mehr zum TastingMit Maischestandzeit ausgebaut und deutlichem Reifeton nach Nüssen, Herbstlaub und Waldboden ist er am Gaumen cremig mit klaren Hefenoten. Extraktreiche Frucht, milde Säure, das Holz spürbar aber nicht vorlaut. Der Alkohol steht wärmend im Schlund.
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Kirchstraße 20
55278 Ludwigshöhe
Deutschland
+49 (6249) 8611
[email protected] www.weingut-lamberth.de
