Der Roséwein Oberweseler Spätburgunder Rosé trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Lanius-Knab wurde 2017 von Peter Moser, Othmar Kiem, Martin Kilchmann & Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Mittelrhein in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Jugendlich verschlossene, aber klare Frucht, pinot-beerig mit leicht floralen Untertönen. Beginnt am Gaumen mit einem kräftigen Weichteil, dann gewinnen Nervigkeit und taktile Mineralität die Oberhand und verleihen dem Wein eine animierende Frische. Eine Spur seidiger Phenole unterstützt den Eindruck der Substanz. Salziger Abklang. Brilliant in seiner ungekünstelten Klarheit – und sehr kulinarisch: zu gegrilltem Fisch, hellem Fleisch, und bei warmen Temperaturen sogar zum Steak!
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