Il vino rosè Oberweseler Spätburgunder Rosé trocken, annata 2016 della cantina Weingut Lanius-Knab è stato valutato nel 2017 da Peter Moser, Othmar Kiem, Martin Kilchmann & Ulrich Sautter con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Medio Reno in Germania.
Note di degustazione
Frutto giovane e chiuso ma chiaro, sapori di bacche di pinot con leggere sfumature floreali. Al palato inizia con una potente morbidezza, poi nervosismo e mineralità tattile prendono il sopravvento e conferiscono al vino un'animata freschezza. Un accenno di fenoli setosi sostiene l'impressione di sostanza. Finale salato. Brillante nella sua limpidezza e molto culinario: con pesce alla griglia, carni bianche e, a temperature calde, anche con la bistecca!
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