Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Leo Hillinger wurde 2022 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Leithaberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Karmingranat, Ockerreflexe, breitere Randaufhellung. Würzig, feines Nougat, dunkle Beerenfrucht, mit etwas Lakritze und Tabak unterlegt. Saftig, elegant, reife Kirschfrucht, frisch, reife Tannine, schokoladiger Abgang, vielseitig einsetzbar.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, opaker Kern, zarte Randaufhellung. Einladendes Bukett nach Pfeffer und Cassis, etwas Holzwürze, feiner Schwarzteeduft, dunkle Beerenfrucht. Saftig, komplex, elegant, gut eingebundene Tannine, feinwürzig im Abgang, Weichselnoten im Nachhall, bleibt sehr gut haften, gutes Potenzial.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit Schokolade unterlegte schwarze Beerenfrucht, Nuancen von Cassis, ein Hauch von Karamell, Holzwürze klingt an. Saftig, frisches dunkles Waldbeerkonfit, präsente Tannine, lebendig strukturiert, mineralisch, zartes Nougat im Nachhall, bereits gut antrinkbar.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart kräuterwürzig unterlegte schwarze Beerenfrucht, Nuancen von Cassis und Lakritze, ein Hauch von Karamell. Saftig, frisches dunkles Waldbeerkonfit, lebendig strukturiert, mineralisch, zartes Nougat im Nachhall, bereits gut antrinkbar.
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