Verkostungsnotizen
Konzentrierter Duft mit reifem Weinbergpfirsich und Aprikose, kräutrige Noten, etwas Hopfenblüte, gepflegte Spontangärung. Stellt den Lagencharakter auf klassische Art heraus, die gegenwärtige Säure verknüpft sich mit feiner Fruchtsüße, die Schiefermineralik gewinnt das Spiel.
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