Verkostungsnotizen
Im Duft etwas Hefegebäck zum Pfirsich, auch Stachelbeere und etwas Rhabarber, Himbeere, Bienenwachs. Am Gaumen mit Zug und schlechte Laune wegwischend mit dynamischem, aber auch feinem Mousseux, gute Spannung, die mitzieht, die feine Fruchtsüße sorgt für Volumen und Eleganz.
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