Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Dunkles Waldbeerenkonfit, floraler Touch, gut integrierte Edelholzwürze, zart nach Zimt. Saftig, gute Struktur, präsente Tannine, dezente Frucht nach Cassis, bleibt gut haften, mineralisch, Nougat im Nachhall, vielfältig einsetzbar.
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