Der Weißwein Edition Flo Silvaner, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Max Müller I wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein nussiger Sortentyp, leichte Kräuteranklänge. Im Mund sehr poliert, feine Stoffigkeit, rund und schmelzig unterlegt, mit feinnerviger Begleitung und ausgezeichneter Proportion. Gute Länge, eleganter Silvaner, der kulinarische Assoziationen weckt, von Spaghetti vongole bis zum Huhn in Rahmsauce.
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