Der Schaumwein Das prickelnde Fräulein Rosé Sekt Brut des Weinguts Weingut Mayer am Pfarrplatz wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Zweigelt aus der Region Wien in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Lachsrosa, silberfarbene Reflexe, feines Mousseux. Zart nach frischen Kirschen, ein Hauch von dunklen Waldbeeren, Orangenzesten sind unterlegt. Mittlerer Körper, feine Kräuterwürze, dezente Fruchtsüße, etwas Karamell im Nachhall, vielseitig einsetzbar. (Lot 25/01)
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