Der Weißwein Asselheim St. Stephan Grauer Burgunder trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Michael Schroth wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase roter frischer Apfel, reife Birnen, gebrannte Mandel, Haselnuss, Honigwabe, kreidige Noten sowie Würze. Am Gaumen saftige Frucht, kühle Mineralik, cremiger Schmelz bei gut integrierter Säure, Würze bei langem Nachhall.
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