Der Weißwein »Goldtröpfchen« Kabinett, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft deutlich fuder- und noch von der Spontangärung geprägt, aber bereits mit Andeutungen der balsamisch-würzigen Lagencharakteristik. Im Mund zeigt sich ein Kabinett mit durchaus geschmeidigen Anlagen, eine humorlose Säure zeigt aber, dass wir keine Spätlese vor uns haben. Spannender Wein.
Mehr zum Tasting