Der Rotwein Syrah, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Paul Achs wurde 2021 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Kräuternoten, etwas nach schwarzer Kirschfrucht, Oliventapenade klingt an, zart nach Cassis und Röstaromen, facettenreiches Bukett. Saftig, straff, feine Struktur, zitroniger Touch, Kardamom klingt an, Kirschen im Abgang, bleibt gut haften, vielschichtiger Speisenbegleiter.
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