Verkostungsnotizen
Viel Holz und intensive Spontangärungsnoten, Sauerkirsche, Wiesenkräuter. Am Gaumen saftig-sehnig, mürbes Tannin, präsente »wilde« Gaumenfrucht, saftig und feingliedrig, origineller Wein, sogar mineralisch, gefällt beim Wiederprobieren immer besser.
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