Der Rotwein Walporzheimer Kräuterberg Spätburgunder trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Paul Schumacher wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Ahr in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ätherische Waldheidelbeere, Kräuternoten, sehr zurückhaltendes Boisée. Im Mund geschmeidig und rund, zunächst ganz unscheinbar in seiner stillen Harmonie, aber dann baut sich nach und nach die taktilmineralische Komponente auf, saftig begleitet, feinnervig, der Gerbstoff ist von höchster Feinheit und fügt sich in den eleganten Bau ein, ohne isoliert zu stehen.
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