Feinwürzige Nase mit leichten Vergärungsaromen, Birne und Apfel zeigen sich, auch florale Noten, etwas Trockenblumen. Am Gaumen zum einen entspannt und saftig ansetzend auf weichem Fond, aber zum anderen auch mit einer gewissen Energie, der typischen Seefrische und mineralische, Lagencharakter. Mittlere Struktur, griffige Phenolik, feine Würze, zeigt Profil.
Mehr zum Tasting »Trophy-U30 Deutschland 2023«
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