Der Weißwein »Mocken« Meersburg Fohrenberg Grauer Burgunder trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Peter Krause wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Feinwürzige Nase mit leichten Vergärungsaromen, Birne und Apfel zeigen sich, auch florale Noten, etwas Trockenblumen. Am Gaumen zum einen entspannt und saftig ansetzend auf weichem Fond, aber zum anderen auch mit einer gewissen Energie, der typischen Seefrische und mineralische, Lagencharakter. Mittlere Struktur, griffige Phenolik, feine Würze, zeigt Profil.
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Daisendorferstraße 41/1
88709 Meersburg
Deutschland
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