Der Rotwein »Kreation Rot« Meersburg Fohrenberg trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Peter Krause wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Spätburgunder, Dornfelder , Cabernet Mitos aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reife Brombeere, Cassis, reife Waldhimbeere und Holunder in der würzigen Nase mit Tabak und Zigarre. Eine »Kreation«, die an das Bordelais und noch mehr an den Bodensee denken lässt, weiche, samtige Textur, präsenter Säurezug und noble, griffige Gerbstoffe. Lang und elaboriert.
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