Der Weißwein Wollmesheim Am Zollstock Weißburgunder trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Pfirmann wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reifer Apfel in der Nase, Mirabelle, Zitrusfrucht, Haselnuss und helle Blüten. In der Struktur eher breit angelegt, Schmelz und Saft werden von einer reifen Säure begleitet, würzige, herbe Mineralität als Grundierung. Zeigt seine Herkunft und seinen Charakter.
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