Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb in der Farbe, kräftige und etwas laute Nase mit Buchsbaum, reife Mango, Litschi und Orangenblüte. Schlank gebaut und mit gutem Tempo am Gaumen unterwegs, kompromisslos trocken, saftige Herbe, Apfelschalen, Gerbstoff, auch Zitrus, geradlinig und mit einer pointierten Säure, salzig-herb bis ins Finale. Eigenwillig, schön und mineralisch.
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