Der Rotwein Fellbach Lämmler Spätburgunder GG, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Schnaitmann wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase noch sehr reduktiv, Pflaume und Kakaobohne. Am Gaumen mit Dichte und einer lässigen Eleganz, die für Spätburgunder aus Deutschland lange undenkbar schien. Deutlich präsente Gerbstoffstruktur, dicht, strukturiert, schlichtweg ein brillanter Wein, am Anfang seiner Entwicklung.
Mehr zum TastingIn der Nase noch sehr reduktiv, Pflaume und Kakaobohne. Am Gaumen mit Dichte und einer lässigen Eleganz, die für Deutschland lange undenkbar schien. Deutlich präsente Gerbstoffstruktur, dicht, strukturiert, schlichtweg ein brillanter Wein, am Anfang seiner Entwicklung.
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