Der Weißwein Augustbaum Silvaner, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Richard Östreicher wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
In der Nase vielversprechend dichte, offene, würzige Aromatik von gerösteter Koriandersaat, weißem Pfeffer, Sandelholz, Zeder, getrocknetem Thymian und Salbei. Sehr einladend nussig. Frucht eher hintergründig, mit getrockneter Aprikose. Am Gaumen straffer und weniger verspielt. Baut viel Druck und Spannung auf. Stabile Säure und pikante Mineralität und Würze führen den Wein in ein langes Finale. Viel Tiefgang.
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Deutschland
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