Der Weißwein »Cuvée vier³ FundamenT« trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Rüdlin wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Müller-Thurgau, Souvignier Gris, Chardonnay, Sauvignon Blanc aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reife Farbe. Und ein bereits recht offen wirkender Duft: Stachelbeere, rosa Grapefruit, Mandarine, und ein leicht belegter, an Champignon erinnernder Unterton. Der Gaumen hat viel Schmelz, eine tragende Säure und recht gut extrahierte Phenole. Eine gute, seriöse Gaumenstruktur.
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