Verkostungsnotizen
In der fein gewobenen Nase zeigen sich Kräuter, gelber Apfel und Pfirsich, auch etwas Hefe und die charakteristische Schieferwürze. Auf einem weichen, saftigen Fond kommen klare, delikate Fruchtnoten mit feiner Würze und mineralischem Ausdruck zusammen, im Vordergrund agiert die süße Frucht, im Hintergrund die etwas dunkle Mineralik.
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