Der Rotwein Saxer Erdwein Non Filtré, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Saxer wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Kanton Aargau in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Intensives Bouquet mit Noten von gedörrter Zwetschge, Gojibeere und Sauerkirsche. Zudem Anklänge von schwarzem Pfeffer und Gewürznelke. Am Gaumen saftige Säure, schöne Struktur, rote Beerenfrucht und kräutrig-würzige Noten. Feines Tannin, langer Abgang.
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