Der Weißwein »S« Weißer Burgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Schäfer-Fröhlich wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Feiner Rauch trifft auf Mirabelle und Mandarine, etwas Hyazinthe, Jasmin und Hefezopf, Aprikose kommt auch dazu. Setzt gelassen am Gaumen an mit Saft und feiner Würze, guter Extrakt und eine Säure, die für Gleichgewicht und Betrieb sorgt. Bündiger Burgunder.
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