Der Weißwein Bockenheim Riesling trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Schloss Janson wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Duftige Nase, Pfirsichblüten, geriebene Zitronenschale, auch ein klein wenig Lavendel. Im Mund hat der Wein eine gute Substanz, ohne dabei fett zu werden, die straffe Säure gibt ihm Energie, gradewegs strebt er auf den pointierten, dezent phenolisch unterlegten Abgang zu.
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