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2023 »aus dem Vogelsang« Bockenheim Spätburgunder trocken

Weingut Schloss Janson

Shutterstock_Brian A Jackson | Weingut Schloss Janson

Der Rotwein »aus dem Vogelsang« Bockenheim Spätburgunder trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Schloss Janson wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder

Verkostungsnotizen

91+

Tasting vom 14.11.2025: Ulrich Sautter

In der Nase intensiv im Duft. Zunächst Holzwürze vom Ausbau, gefolgt von Schokolade, reifen roten Waldbeeren, Erdbeere, Sauerkirsche und Cassis. Am Gaumen vollmundig, dicht, jugendliches Tannin, lebendige Säure und guter Abgang. Der Wein benötigt noch Zeit.

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Region: Deutschland

Weingut: Weingut Schloss Janson

Produktionsweise: Bio

Kategorie: Rotwein

Rebsorte: Spätburgunder

Jahrgang: 2023

Ausbau: 12 Monate Barrique

Alkoholgehalt: 13.5%

Geschmack: trocken

Verschluss: Kork

Preis: 10 - 20 €

Restzucker: 0.4 g/l

Merkmale: Vegan

Region

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Weingut Schloss Janson

Daniel Pahmeier/Shutterstock

Weingut Schloss Janson

Schlossweg 8
67278 Bockenheim an der Weinstraße
Deutschland
+49 (6359) 4148
[email protected] www.schloss-janson.de

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