Der Weißwein »Collection Furore« Cuvée weiß trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Schloss Ortenberg wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Das dezente Boisée gibt rasch den Blick frei auf würzige Noten (Anis) und Frucht (Apfel). Der Gaumen entfaltet eine Staffelung von geschmeidigen Schichten, sandigen Phenolen und einer lebendigen Säure. Auch salzige Töne sind da. Langer, druckvoller Abklang. Zum gegrillten Fisch.
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Am St. Andreas 1
77799 Ortenberg
Deutschland
+49 (781) 93430
[email protected] www.wso-wein.de
