Der Weißwein Kloster Heilig Kreuz Grauburgunder Erste Lage trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Schloss Proschwitz – Prinz zur Lippe wurde 2018 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Sachsen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Hellgelb-bronzen im Glas, reserviert im Duft. Am Gaumen nussig und stoffig mit leicht vanilligen Anklängen, überfordert nicht mit Fruchtschwemme. Im Ausdruck zurückhaltend und schüchtern, ohne an Substanz zu verlieren. Leichte Phenolik.
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